Descripción

Sal rosa del Himalaya 250 gr perelada

La sal rosa del Himalaya es más saludable que la sal de mesa común y
contribuye a la prevención de enfermedades como la artrosis, el asma,
la osteoporosis

La sal rosa del Himalaya de Perelada es sal marina de extraordinaria
pureza que sedimentó a los pies de esta cordillera hace 200 millones de
años.
Los más de 84 elementos distintos que la componen, entre los que
destacan el magnesio, el calcio, el potasio, el cromo y el hierro, le
aportan su atractivo color rosáceo, así como múltiples y sutiles matices
organolépticos de gran elegancia.
A diferencia de la sal Maldon, la sal rosa del Himalaya sirve tanto para
cocinar como para sazonar, y ya se ha consolidado como condimento
de éxito en mercados como Estados Unidos, Japón, China, Alemania…
La sal rosa del Himalaya ha estado sometida a
lo largo del tiempo a enormes presiones: el peso de la cordillera más
grande del mundo ha hecho de ella una sal cristalizada de textura
crujiente.